2024年7月の営業日
2024/06/15
【ご予約について】

▶ご予約は、30日先まで承ります
▶ランチ・ディナー共に前日までの予約制
▶Web予約またはお電話より承ります
▶電話予約は14:00~18:00の間に承ります

※web予約上で、予約ができないお日にちはお席が埋まっております。ご了承ください。
 
 
【定休日】
▶日曜・不定休
2024年7月の営業日
2024年7月の営業日
2024年7月の営業日
2024年7月の営業日
2024年6月の営業日
2024/05/15
【ご予約について】

▶ご予約は、30日先まで承ります
▶ランチ・ディナー共に前日までの予約制
▶Web予約またはお電話より承ります
▶電話予約は14:00~18:00の間に承ります

※web予約上で、予約ができないお日にちはお席が埋まっております。ご了承ください。
 
 
【定休日】
▶日曜・不定休
※不定休でのお休みがございます
 電話が繋がらない場合はWeb予約より
 ご予約を承ります
2024年6月の営業日
2024年6月の営業日
2024年6月の営業日
2024年6月の営業日
SINQのスペシャリテ
2024/06/04
当店のスペシャリテのご紹介です。
【一ヶ月熟成魚】
一ヶ月熟成させたサバやアジの青魚。皮目を炭火で炙りご提供します。
当店ならではの仕立て方をご堪能くださいませ。
SINQのスペシャリテ
SINQのスペシャリテ
SINQのスペシャリテ
SINQのスペシャリテ
藤枝・村越農園の筍堀りイベント
2024/04/01
麺屋武蔵さん主催の村越農園さんでの筍イベントに参加させていただきました。東京のミシュランシェフや静岡、藤枝のシェフ、生産者さんも加わり30人以上でのイベントでした。改めて、静岡でお店を開いてる意味を考えさせれる貴重な日になり、引き続き食材に敬意を持ちながらここでしか味わえない魅力をお伝えできればと存じます。
藤枝・村越農園の筍堀りイベント
藤枝・村越農園の筍堀りイベント
藤枝・村越農園の筍堀りイベント
藤枝・村越農園の筍堀りイベント
Gault & Millau(ゴ・エ・ミヨ)
2024/03/19
本日発売の【ゴ・エ・ミヨ 2024】にSINQが、掲載されました。
Gault & Millau(ゴ・エ・ミヨ)
Gault & Millau(ゴ・エ・ミヨ)
Gault & Millau(ゴ・エ・ミヨ)
Gault & Millau(ゴ・エ・ミヨ)