Gault & Millau(ゴ・エ・ミヨ)
2024/03/19
本日発売の【ゴ・エ・ミヨ 2024】にSINQが、掲載されました。
Gault & Millau(ゴ・エ・ミヨ)
Gault & Millau(ゴ・エ・ミヨ)
Gault & Millau(ゴ・エ・ミヨ)
Gault & Millau(ゴ・エ・ミヨ)
2024年4月の営業日
2024/03/18
【ご予約について】

▶ご予約は、30日先まで承ります
▶ランチ・ディナー共に前日までの予約制
▶Web予約またはお電話より承ります
▶電話予約は14:00~18:00の間に承ります

※web予約上で、予約ができないお日にちはお席が埋まっております。ご了承ください。
 
 
【定休日】
▶日曜・不定休
※不定休でのお休みがございます
 電話が繋がらない場合はWeb予約より
 ご予約を承ります
2024年4月の営業日
2024年4月の営業日
2024年4月の営業日
2024年4月の営業日
SINQ
2024/03/01
【炭火フレンチシンク】やめました。オープンから何のお店か分かるようにサブタイトルに「炭火フレンチ」の名を入れていたのですが、脱フレンチしました。

クラシックなソースよりも自家製の発酵食品と組み合わせたり、パンは出さないけれどご飯が出たりと、追い求める形を追求するほどフランス料理ではないと考え、カテゴリーを炭火料理に変更しました。

SINQ シンクとは、私の名前とお客様に楽しみながら食の可能性を考えていただきたい、という願いからつけております。

3月より当店は新体制になります。静岡ならではの地域性を活かし、ここでしか味わえない食材と文化をより一層意識し、次のステージに移行します。

ご予約は、30日先までとさせていただき、お電話かWeb予約のTableCheckより承ります。
今月より日曜定休と不定休でのお休みを頂戴しております。

引き続き、よろしくお願い申し上げます。
SINQ
SINQ
SINQ
SINQ
価格改定のお知らせ
2024/02/01
3月1日より一部コースの価格改定、一部コースの営業日の変更をさせていただきます。

・ランチコース→ショートコース

・ショートコース
 ¥5500→¥6600(税込)

・ショートコース+記念日プレート
 ¥6100→¥7100(税込)

・おまかせコース+記念日プレート
 ¥11000→¥11500(税込)

ランチコースがなくなりショートコースと統合しております。

ランチ営業日は、曜日は㈫ ㈬ ㈭ です。

ショートコースの営業日は昼、夜共に㈫ ㈬ ㈭

おまかせコースは値段はそのまま¥11000です。
昼 ㈫ ㈬ ㈭   夜 ㈪ ㈫ ㈬ ㈭ ㈮ ㈯

記念日プレートはショートコース、おまかせコース一律でコースに+¥500とさせていただいております。

何卒、ご理解の程宜しくお願い申し上げます。
価格改定のお知らせ
価格改定のお知らせ
価格改定のお知らせ
価格改定のお知らせ
カウンターショー
2024/01/16
四季折々に変わる食材。春夏秋冬の走り・旬・名残。どのシーズンにも良さがあります。カウンターに並べられた調理される前の食材の形や香りをお楽しみください。
カウンターショー
カウンターショー
カウンターショー
カウンターショー