●料理 7-8品＋デザート

□11月のとある日のメニュー

　アミューズ３種
　ズワイガニ　根セロリ
　シマアジ　かぶ　柿
　黒毛和牛　はつしも
　甘鯛　蓮根
　本州鹿　天城黒豚
　鹿コンソメ　麵
　栗　みかん
　口福　

＊12:00- / ＊18:00-

お食事時間は約2時間のお時間を
頂戴しております

当店では料理とドリンク を同等に考えております。料理との相性、グラスや酒器の形、温度などの組み合わせを楽しんでいただきたくペアリングをご提案しております。


●アルコールペアリング
　ワイン・日本酒を中心に合わせてご提供

・￥6,000（税込） 6杯 ・￥3,500（税込） 3杯


●ノンアルコールペアリング
　自家製ドリンク、お茶を中心に合わせてご提供

・￥3,000（税込）　4杯

クリスマスにふさわしい厳選食材を使用した特別なディナー

●12/23㈯・24㈰・25㈪の三日間限定
　12/23㈯・24㈰ 18:00一斉スタート
　 　25㈪ 18:30 一斉スタート

●料理6品＋デザート　￥14,000 (税込)

●アルコールペアリング
　5杯 ￥6,000 (税込) ・ 3杯 ￥4,000 (税込)

●ノンアルコールペアリング
　3杯 ￥2,500 (税込)

ご予約は お電話 または DM より承ります
お席に限りがございますので、お早めにご連絡ください

●乾杯シャンパーニュ付き
●料理　6品＋デザート

　もなか
　前菜3品
　和牛炭火ステーキ
　〆の飯
　デザートとカフェ

＊18：00-

12月末までの限定コース
グループコースは個室料込の価格です
ご予約は お電話 または DM より承ります

●料理 5-6品＋デザート

□11月のとある日のメニュー
　アミューズ2種
　発酵マッシュルーム　蓮根
　峯野牛　かぶ
　炭焼野菜　イワシ
　YB豚　ヤギ串
　マトンカレー　はつしも
　リンゴ

＊18:00-

約１時間半のお時間を頂戴しております

●料理 5-6品＋デザート

□11月のとある日のメニュー
　もなか
　発酵マッシュルーム　蓮根
　峯野牛　かぶ
　炭焼野菜　イワシ
　マトンカレー　はつしも
　リンゴ

＊火・水・木・金　12:00-

前日までの予約制
約１時間のお時間を頂戴しております

記念日プレート
SINQではお茶菓子のタイミングでご提供しております
記念日やお祝い事などの大切な日にご利用いただけます

■ コース料理でご提供させていただきます。
■ お客さまのご希望に寄り添いながら、味付けやボリューム、苦手な食材があればお伝えください。
■ 素材の味をシンプルかつ最大限に引き出すため、炭火を使用して調理しています。
■ 山海の幸に恵まれた上質・希少な静岡の食材にこだわります。
■ お料理をよりおいしく召し上がっていただくため、吟味したお酒をご用意しています。