静岡に眠る、食と芸術の鉱石を輝かせる
昼 12:00-14:00 ㈫ ㈬ ㈭夜 18:00-22:00 ㈪ ~ ㈯定休日 日曜・不定休
お土産を販売しております。当面は、ご予約のみの店頭販売とさせていただきます。お食事にご来店されるお客様につきましては、当日スタッフにご相談ください。
※4ヶ入シェフの叔父が作るもなかの皮です。小豆とてんさい糖、甘口のシェリーを使用した洋風のあんこ。甘すぎず、上品な甘さの自家製発酵あんこと軽やかな酸の発酵バターを合わせております。当店ならではのあんバターもなかに仕上げております。